07 DECEMBER 2018

foodmagasinet vol. 12 – de bedste af de bedste

Gæsterne og anmelderne elsker dem. De kan noget ganske særligt. De har styr på smag, koncept, omgivelser og er fyldt med idéer. Idéer, som virker, og som de formår at sende ud i livet. De er handlekraftige, arbejdsomme og dedikerede. Branchens bedste kokke, restauranter, kantiner, caféer, køkkener. Dem, som kan noget helt særligt. I foodmagasinet vol. 12 har vi kigget nogle af branchens bedste over skuldrene og får indblik i, hvad det er, de kan. Hvordan de gør. Vi går bag om anmelderne, gæsternes favoritter, konkurrencekokken og prisvinderne.

Vi håber, at du finder masser af inspiration til dit arbejde i køkkenet.

Læs foodmagasinet vol. 12 lige her.

INDSIGT

MEDLEMMER

Danmarks kommercielle interessefællesskab for leverandører til Dansk Detailhandel og Away From Home

Som medlem af Mærkevareleverandørerne spiller du en afgørende rolle i foreningens virke. Det er nemlig vores medlemmer, der gennem bestyrelse, udvalg og arbejdsgrupper er med til at udvikle og facilitere vores mange tiltag. Lige nu har vi mere end 110 medlemmer, der alle er væsentlige spillere i Dansk Detailhandel og Away From Home.

Sådan bliver du medlem