18 AUGUST 2023
Gratis invitation til Food Festival: Kommercialisering af bæredygtig fødevareproduktion
Vi vil gerne invitere dig med til Branchefredag på Food Festival den 1. september kl. 9.00 - 16.00 sammen med Food Innovation House, Klimaklar Produktionsvirksomhed, Dansk Industri, Food Organisation of Denmark og Afkobling 2030.
Her vil du bl.a. svar på:
-
Hvilke lovkrav danske virksomheder står over for
-
Hvordan de praktiske erfaringer med CO2-målinger i klimavenlig produktion ser ud
-
Hvordan du arbejder med med science-based targets
-
Hvad Klimamærket omfatter, og hvordan det kan implementeres
-
Hvilke klimadata Coop og Salling vil forvente af deres leverandører
Program
Glæd dig til at lytte med på 7 spændende indslag om bl.a. kunstig intelligens, bæredygtighed i værdikæden, bæredygtighedsstrategier samt debat om kommercialisering af bæredygtighed. Du får også mulighed for at netværke, VIP-adgang for fødevarebranchen og den officielle åbning af Food Festival 2023.
Kl. 9.00 Kaffe og morgenmad
Kl. 9.30 Kommercialisering af bæredygtighed
Velkomst ved Niels Jensen CEO MLDK og Gyda Bay leder af Food Innovation House
Kl. 9.35 Hvordan kunstig intelligens accelerer bæredygtighed hos formålsdrevne virksomheder
Christian Erfurt, Co-founder & Chief Evangelist, be my eyes
Kl. 9.45 Klimaklar produktion – erfaringer CO2 målinger og data
Mette Gyde Møller, Underdirektør Dansk Industri
Kl. 10.00 Afkobling2030 – bæredygtighed i værdikæden
Gyda Bay, leder af Food Innovation House
Kl. 10.10 Erfaringer fra Klimakvickly
Jonas Engberg, Klimachef, COOP
Kl. 10.25 Kommercialisering af bæredygtighed
Niels Jensen, CEO MLDK
Kl. 10.40 Udarbejdelse og implementering af bæredygtighedsstrategier hos Meyers Madhus
Peter Rønn-Petersen, Direktør Meyers Madhus
Kl. 11.00 Debat: Kommercialisering af bæredygtighed
- Peter Rønn-Petersen, Direktør Meyers Madhus
- Jakob Skovgaard, CEO PlanetDairy
- Niels Jensen, CEO MLDK
- Louise Funch, Sustainability Manager, Salling
- Jørgen Andersen, CEO Dandy Business Park
Moderator, Gyda Bay leder af Food Innovation House
Kl. 11.30 Netværk og forfriskninger i Coops festival-lounge
Kl. 12.00 VIP-adgang til festivalen, kun for fødevarebranchen
Oplev festivalen på egen hånd – eller spring med på en Food Walk, hvor Gyda Bay (Food Innovation House) guider dig til festivalens mest innovative og inspirerende virksomheder indenfor ESG, cirkulær økonomi og bæredygtighedsmål.
Kl. 16.00 Officiel åbning af Food Festival 2023 i teltet ”Gildesalen”
Tilmelding
Det er helt gratis at være med - den eneste forudsætning er, at du arbejder professionelt indenfor fødevarebranchen.
Tilmeld dig her
Tid & sted
1. september 2023, kl. 9-16.00 Food Festival, Tangkrogen i Aarhus
Download invitationen her